COZINHEIRO

Principais responsabilidades:
Preparação e confeção de refeições, de acordo com os padrões de qualidade definidos;
Empratamento e guarnição dos pratos;
Garantir a correta organização e conservação dos alimentos;
Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, nomeadamente HACCP;
Assegurar o bom funcionamento da cozinha durante o serviço.

Requisitos:
Experiência anterior em funções similares;
Bons conhecimentos e prática das normas de HACCP;
Capacidade de organização, iniciativa e sentido de responsabilidade;
Espírito de equipa e facilidade de comunicação;
Dinamismo e capacidade de trabalhar sob pressão;
Orientação para a qualidade e satisfação do cliente;
Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos e com horários rotativos;
Residência na zona de Vila Nova de Santo André (Santiago do Cacém - Litoral Alentejano).